Обвалочный нож - купить по цене от 775 руб в интернет магазине PosudaPlanet
В корзине

Корзина
пуста

Начать покупки
Время работы
Ежедневно, 8:00—22:00

Например: ножи керамические

Рецепты

3 Сентября 2015

Новости

5 Сентября 2015

Обвалочные ножи

Фильтр
Цена
-
108
3274
6439
9605
12770
Бренд
Страна производства
Материал лезвия
Длина лезвия
Диаметр

Сортировка: по цене ↓ по цене ↑

Артикул: 24EK-42003

Цена: 108 Р В наличии!

купить

Артикул: 24317-SK

Цена: 138 Р В наличии!

купить

Артикул: MB-28012

Цена: 139 Р В наличии!

купить

Артикул: 24603-EK

Цена: 178 Р В наличии!

купить

Артикул: 24306-SK

Цена: 212 Р В наличии!

купить

Артикул: 24817-SK

Цена: 245 Р В наличии!

купить

Артикул: 24717-SK

Цена: 264 Р В наличии!

купить

Артикул: ED-407

Цена: 270 Р В наличии!

купить

Артикул: 24806-SK

Цена: 282 Р В наличии!

купить

Артикул: 24407-SK

Цена: 290 Р В наличии!

купить

Артикул: 24417-SK

Цена: 372 Р В наличии!

купить

Артикул: FS-2412

Цена: 394 Р В наличии!

купить

Артикул: FS-2413

Цена: 394 Р В наличии!

купить

Артикул: 24706-SK

Цена: 444 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-500077186

Цена: 454 Р В наличии!

купить

Артикул: ED-106

Цена: 520 Р В наличии!

купить

Артикул: FS-2367

Цена: 1 050 Р В наличии!

купить

Артикул: 1301723

Цена: 1 190 Р В наличии!

купить

Артикул: 294422

Цена: 1 254 Р В наличии!

купить

Артикул: 294400

Цена: 1 254 Р В наличии!

купить

Артикул: 294522

Цена: 1 271 Р В наличии!

купить

Артикул: 294525

Цена: 1 271 Р В наличии!

купить

Артикул: 294022

Цена: 1 327 Р В наличии!

купить

Артикул: 294122

Цена: 1 355 Р В наличии!

купить

Артикул: 294125

Цена: 1 355 Р В наличии!

купить

Артикул: 9011.15

Цена: 1 400 Р В наличии!

купить

Артикул: 5.6303.15

Цена: 1 406 Р В наличии!

купить

Артикул: 1399638

Цена: 1 450 Р В наличии!

купить

Артикул: 2420

Цена: 1 494 Р В наличии!

купить

Артикул: 2414

Цена: 1 500 Р В наличии!

купить

Артикул: 2421

Цена: 1 514 Р В наличии!

купить

Артикул: 2423

Цена: 1 553 Р В наличии!

купить

Артикул: 2422

Цена: 1 634 Р В наличии!

купить

Артикул: 2827-B

Цена: 1 763 Р В наличии!

купить

Артикул: 2826-B

Цена: 1 988 Р В наличии!

купить

30
Артикул: 3900006

Цена: 1 477 РЦена: 2 110 Р В наличии!

купить

Артикул: 1399812

Цена: 2 160 Р В наличии!

купить

Артикул: 1301047

Цена: 2 230 Р В наличии!

купить

Артикул: 3900016

Цена: 2 340 Р В наличии!

купить

Артикул: JV05

Цена: 2 631 Р В наличии!

купить

На страницах нашего интернет-магазина PosudaPlanet посетители могут купить обвалочный нож от всемирно известных поставщиков . Такой товар часто приобретают для ресторанов, столовых, магазинов, мясных цехов, охотничьих хозяйств. Нож для обвалки используется для разделки мяса: отделения мякоти от костей и соединительных тканей. Обработке могут подвергаться говядина, баранина, свинина, птица, рыба.

Какими бывают

Специальный нож для разделки мяса идеально подойдёт и для домашней кухни.  Каким бы жёстким ни было мясо, такой прибор без труда справится со своей работой. Существует японский и европейский тип обвалочных ножей. Каждый из этих видов имеет свои особенности, Есть общие черты, присущие всем моделям. Прежде всего, это:
  • Небольшое по ширине лезвие.
  • Режущая линия клинка резко уходит от рукоятки вниз, образуя дугу.
  • Между рукояткой и режущей поверхностью имеется своеобразный выступ.
  • Очень острая заточка
Как правило, японский нож  имеет аскетичную, иногда стилизованную, но без излишеств ручку. Например, Tamahagane TKT-1119 выпускают с рукоятью, которая по своей форме напоминает бамбуковую ветку. Европейские изделия по своим качественным характеристикам ничем не уступают именитым японским брендом.